ひらき

こんばんは〜 今日は朝からず〜っとグレーディングです。グレードしても
グレードしても終りませ〜ん!夕方から打ち合わせで、帰りにそのまま車で
スーパーにビールを買い出しに・・・
久しぶりにお魚コーナーを覗いてみたら!いまが旬とばかりにアユちゃんが
並んでおりました。
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うん!!なんじゃコレ?
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いつもは塩焼き用の養殖しかないのに、なぜか開きが!ここのスーパーで
開きを見るのは初めて!
開きになっているってことは、干物用!?鮎釣り師はよく、塩焼きにしても
美味しくないので養殖のオトリは干物にして酒の肴にするのですが・・・

え〜まさかズーパーで干物用の開き??それって最初から養殖は美味しくな
いから干物にして下さい!って認めてるの??
それとも、鮎は頭から尻尾まで全部食べられる魚で、通ははらわたの苦味を
一番好むというのに、他の魚同様にわざわざ内蔵を取って、これを焼いて下
さい的なサービスなのか?
いやいやまさか!?
わかった!養殖鮎は天然と違ってコケではなく人工飼料を食べてるので、は
らわたは食べないで下さい!というお店の配慮か!?

でも、それじゃあ一緒に売ってるコイツの立場は?
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まーそんなことはどうでもいいか!? にしても相変わらずまるまると、と
言うよりブクブクと太っておるな〜
でも明らかに売れてるんだよな〜 で、更に70円引きとかになるとラッキー
と言わんばかりに買っていくんだよな〜

俺に・俺にひとこと言ってくれれば!世田谷マダムの口に天然鮎をおとどけ
するのだが!ただコレを手にしている人を未だ見たことがない・・・

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ひらき” に対する意見

  1. 179円で鮎が食べられるなら買うと思うよw
    天然物ならもっといいけどね^^;
    近大マグロも売れてるし 養殖魚は欠かせなくなってきてるのかもね・・・。

  2. スーパーで鮎の開きは見た事ないですね[E:gemini]
    鮎って事を見せたいんだろうけど開きは身を見せるべきですよ!しかも、開きの癖に干された感じが無いのが怖い[E:sun]
    EIJUさんがマダムキラーとは意外でした[E:smile]

  3. >EHR 様
     川魚の養殖は海と違って難しいらしいよ!
     特に鮎は川の中で藻類を食べる魚だからね〜
     人工の環境であの味を出すのはまず不可能らしい・・・
     だから天然と養殖の価格の差が大きいんだろうけど
    >MI H1.8 様
     俺も初めて見ました!小桜兄さんの家の庭先には
     いつも干されてますがね[E:fish]
     干物で売ってるならわかるんだけどね!おそらくコレは
     アジやサンマと同じ感覚なんだと思います[E:shock]
     私がマダムキラーなわけないっしょ!
     しょっちゅう殺されてます[E:sweat01]

  4. 向かい合わせに入っているだけかと思ったら
    うっそ~? 本当に開きなの!?
    そうか、内臓が美味しくないのですね・・・
    開きは買いませんけどね、
    身が大きい養殖モノ買っちゃいますよ
    だって~見ると食べたくなっちゃうから!!
    う~む、内臓食べてました
    早くクール宅急便[E:penguin]来ないかな~

  5. お母さんも大好きなんだもんな〜
    7月に入れば大きくなるから待っててね!
    それまではスーパーの養殖で我慢してて下さい!
    ○○○ズミみたいに〜美しくなりーたい
    写真には写らない〜・・・・
    ズミしかあってねーし![E:coldsweats01]

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