こんにちは!いよいよ私の夏休みも終わってしまいました〜これでまた来年
まで長期休暇はお預けデ〜ス!
昨日は鮎釣り遠征明けの日曜日!私には本業のパタンナー以外にやらなくて
はいけないお仕事があります!みなさんに天然鮎のおいしさを広めるための
NPO活動でございます!!!・・・と格好良く言いましたが、もう冷凍庫が
パンク寸前で「冷凍食品が入らない」とかみさんからおとがめの言葉を頂き
休暇最終日は別のお仕事になった訳です。
まずは、以前から約束していた人たちに塩焼き&唐揚げ用の鮎ちゃん達を
ク〜ル宅急便で送る作業です。
こんなのが20パック近くありました〜 天然だから大きさバラバラです!
クール宅急便の集荷が済んだら・・・
今度は玄関先で天然鮎の炭火焼きです。
釣った鮎はちゃんと食べてあげる!これが一番の供養ですな!以前にもお話
しましたが、この火鉢は江戸時代から代々我が家に伝わる物で、塩焼きには
ちょうどいいのです!
そしてこれがお手製の、鮎の塩焼き専用串。
そしてこれが、オヤジの焼き上がりチェック。
ウ〜ン オヤジもこんがり焼けてるな〜
塩焼きは背骨のまわりが少し半生で濡れているくらいが美味しいのですが、
人にあげる時はどうしても、長めに焼いちゃうんですよね〜
そしてこれが、鮎の匂いを嗅ぎ付けてやって来る娘の学校の御父兄さん達!
って冗談!! 冷凍庫を空にするのに御協力頂いている御父兄さん達です。
いつもいつも色々手土産を頂き、有り難うございます!!釣りキチが勝手に
釣って来た鮎をあげるだけなのに、海老で鯛とはこのことですな〜 (*^-^)
アレッ??これじゃあ非営利活動では無いですよね〜
おお~~~^^
うまそうですね~[E:smile]
ヤベEHRの分の鮎送ってねえや!
次回の配送は9月になります。
その頃はホームの狩野川鮎も大きくなっているので
期待してて下さい!
焼いたのを食べたかったら世田谷までどうぞ[E:rvcar]
[E:present]発送作業、お疲れ様でございました
これが冷凍庫に入っていたとしたら・・・
はわわわ[E:sweat01]
怒られちゃうわ~
老後は鮎の炭焼き職人も[E:good]
鮎用冷凍庫必要ですね~[E:happy02]
へへへ[E:happy01]
冷凍庫がまた空いたので、補充に行って参ります[E:fish]
ご家族のみなさんや、ネコちゃんのお口にあえばいいのですが・・・
ぜひ頭からはらわた、尻尾までガブッといって下さいネ!
そう言う私は背中しか食べないのですが・・・[E:coldsweats01]
火鉢、凄い[E:dollar]
EIJU邸には宝物がいっぱいありそう[E:dollar]
ニチレイの冷凍鮎ロシア産ありがとうございました!
噛み絞めていただきたいと思います!
しかし顔は黒いし髪の毛はパツキンだし「ギャルオかっ」笑
じゃ俺は江戸時代に掘った洞窟で食べてみようかな!
またいただくときにご指南ください!
あれ竹串がインされてなかったんですけど・・・・
別便で届くんですかねぇ(笑
peggyが来た時に食べさせてコメントさせましょうか!!!
>MI H1.8様
この前いい骨董品あげたでしょ!ただのガラクタだけど[E:coldsweats01]
伊豆の別荘にも一つ置いておこうね、この火鉢!
なかなか俺の塩焼きは好評だから一緒に冷凍庫の補充宜しくね!
>日本一おいしいかき氷屋
誰が日本一おいしいかき氷屋やねんイ
かき氷に味の差なんてあるのけ?鮎にはあるけどね!
ニチレイのなんたらかんたらは今回は流してやるよ!
ちみの先輩は、今日早々に自分で焼いたって言ってたぞ!
竹串まで要求するなんてふてえ野郎だ!
あっ!どっちみち太いんだった!
焼き方ちゃんと伝授してやるから、ANAGURAが儲かる様に
美味しいのを提供しろよ!マ〜ジンは後日ね!
peggyに食べさせる必要なし!
peggyはろくな事考えないヤツだからな!
昨日は、本当にありがとうございました[E:#xE470]
(名誉のために)
世界劇場で最高に[E:beer]にあう塩焼き&群馬の胡瓜でした
奥様ともゆっくりお話しできましたよ[E:sign02]
NPO活動頑張って下さい[E:car]
とんでもありません!
いつもいつも海老で鯛を釣らせてもらい有り難うございます!
ビールの飲み過ぎと遠征疲れだったもので・・・
大変失礼しました!
次回は串刺しからお願いしますね[E:smile]
本当にごちそうさまでした。
さすが天然 おいしかったです。
このおいしさ しかとお婆ちゃんにもお姉ちゃんの友達にも伝えましたよ。
お皿借りたままなのでまた嗅ぎつけて取りに伺います[E:dog]
了解しました!
いつもいつも冷凍庫の整理に御協力感謝しております!
私の様な者が人の役に立てるのはこんな事しかありませんから
是非今度は空の皿だけ持って来て下さい[E:smile]
・・・でも松パパの料理は本当に美味しいです!
逆に御馳走さまでした[E:sign03]
美味しく戴かせていただきました!
色も綺麗で塩焼きで頭から全て食べさせていただきました、
丁度美味しいお酒もあったので、ゆっつくり晩酌できました。
どうもです!!
いえいえ!あの豪華なアワビとサザエから比べたら・・・
なんせ釣るのが目的なもんで、食べてもらって
お礼を言われるなんて、釣りキチとしては最高の幸せです!
先に鯛を釣って海老を与えているかんじです[E:coldsweats01]