おはようございます!天気のいい3連休いかがおすごしでしょう?
わては連休の中日がチビの幼稚園の運動会でして、どうにも動きがとれず
お仕事をしてます。
昨日は午前中せっせと本業! 午後は一銭にもならない副業!
ここ最近、子供達のお弁当の冷凍食品が入らない!と怒られてまして
昼過ぎから準備にとりかかりました。
そんで、ガレージ横にある自作炭小屋
雨ざらしでだいぶボロです。。。
中の炭は自作じゃないですが、親戚が焼いて送ってくれる特性
のナラ炭でやんす
これで準備はOK!
頃合いをみて返します
塩は博多のなんたらいう薄味で付きのいいやつをたっぷりと!
たっぷりと!
喜んで!
ご近所さんにも配ります!
家の前を通りかかる顔見知りも寄って食べていきます。
暗くなっても来ます!
第二弾も焼いて、だいぶ冷凍庫が空きました。
最後は唐揚げにしようと思っていた、先日掛けたアユカケも!
昨日はこんな感じの鮎パーテ〜でしたがな!
感想!『やっぱアユカケは唐揚げにかぎる!』
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